SUP LEZAT SEMPURNA

Sup Lezat Sempurna Untuk Cuaca Dingin

 

Musim gugur telah tiba dan musim dingin akan segera datang, tetapi itu tidak berarti Anda harus menyimpan kembali panggangan Anda ke dalam gudang. Memanggang adalah untuk semua musim, dan barbekyu halaman belakang sangat menyenangkan dengan makanan panggang yang hangat dan lezat dipasangkan dengan lauk pauk yang menghangatkan. Sup sangat cocok sebagai pendamping atau hidangan pembuka selama waktu ini, seperti menikmati minuman musim gugur atau musim dingin favorit Anda. Semua orang menyukai sup dan mereka tidak perlu repot menyiapkannya! Gunakan sayuran musiman dan

tambahkan semua bahan favorit Anda untuk membuat makanan atau lauk yang akan dinikmati semua orang, bahkan anak-anak!

0000

Cobalah sup lezat ini yang cocok untuk cuaca dingin

Labu Butternut Krim

Apa yang kau butuhkan:

1 labu butternut kecil, kupas, buang bijinya dan iris menjadi kubus
3 siung bawang putih, chopper
1 bawang besar, cincang
3 cangkir kaldu sayuran
2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
1 sendok makan sage segar cincang
1/2 sendok makan rosemary segar cincang
1 sendok teh jahe segar parut
1/2 sendok teh garam
Lada hitam yang baru digiling
Peterseli cincang, untuk disajikan
Pepitas panggang, untuk disajikan
Roti pilihan Anda, untuk disajikan
Dalam panci besar, panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay, bumbui dengan garam dan merica, masak hingga lunak. Tambahkan labu dan masak, aduk sesekali selama sekitar 10 menit, atau sampai mulai melunak. Masukkan bawang putih, sage, rosemary, dan jahe. Tuang kaldu dan didihkan. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup. Masak selama 25-30 menit atau sampai labu empuk.

Saat siap, biarkan dingin selama beberapa menit lalu tuangkan sup ke dalam blender (bekerja dalam batch jika diperlukan). Blender hingga halus. Tambahkan lebih banyak kaldu jika terlalu kental atau tambahkan bumbu sesuai keinginan Anda. Pindahkan ke mangkuk saji dan taburi dengan peterseli dan pepitas di atasnya. Sajikan dengan roti favorit Anda.

Campuran Basil dan Tomat

Apa yang kau butuhkan:

1 1/4 kg tomat roma, belah dua
4 siung bawang putih, cincang
1 bawang bombay sedang, cincang
3 cangkir kaldu sayuran
1 cangkir daun kemangi yang dikemas longgar
1/3 cangkir wortel cincang
1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
1 sendok makan cuka balsamic
1 sendok teh daun thyme
Garam laut dan lada hitam
Lapisi loyang besar dengan kertas roti lalu susun tomat (potong menghadap ke atas) di loyang. Gerimis dengan 2 sendok makan minyak zaitun dan bumbui dengan garam laut dan lada hitam. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (350F) selama 1 jam.

Panaskan sisa minyak dalam wajan dan tumis bawang putih, bawang merah, dan wortel selama 8 menit, atau sampai lunak. Aduk tomat panggang, kaldu, cuka blasamic, daun thyme dan 1/2 sdt garam dan biarkan mendidih selama 20 menit.

Pindahkan campuran ke dalam blender dan giling sampai halus. Tambahkan daun kemangi dan nadi hingga menyatu dengan kuahnya. Tuang sup ke dalam mangkuk dan hiasi dengan daun kemangi. Sajikan dengan roti kering.

Lakukan pemanasan dengan sup lezat ini yang cocok untuk cuaca dingin

AAdrian T. Cheng adalah seorang food blogger dan ahli BBQ. Melalui pengalaman barbekyu selama bertahun-tahun, meninjau berbagai aksesori memanggang dan mencoba resep lezat dan unik, ia berbagi pengetahuannya dengan semua orang melalui blognya. Untuk lebih banyak rahasia memanggang, tip, resep, dan banyak lagi, kunjungi situs web Adrian di mana ia memiliki produk dan pos terkait pemanggangan menarik lainnya.

RESEP SAUS CROCK POT

3 Resep Saus Crock Pot Cepat Yang Harus Anda Pelajari

Saus menambahkan lebih banyak rasa dan tekstur pada hidangan apa pun. Hidangan daging atau sayuran sederhana yang dimasak bisa menjadi hidup dengan rasa yang penuh dengan saus yang tepat. Jika Anda ingin mencoba saus yang cepat namun lezat, keluarkan slow cooker Anda untuk pengalaman memasak yang bebas repot.

Berikut adalah 3 resep saus crock pot sederhana namun beraroma yang pasti harus dicoba:

Saus Pizza Crock Pot Gaya Rumah

Apa yang kau butuhkan:

4 siung bawang putih, cincang
1/2 lemon, peras
4 gelas air
3 cangkir pasta tomat
5 sendok makan peterseli kering
1sendok makan madu
1/2 sendok teh bawang bombay kering
1/2 sendok teh kemangi kering
1 sendok teh oregano kering
1/8 sendok teh cabai rawit
Dalam slow cooker, campur bersama bawang putih, jus lemon, air, pasta tomat, peterseli kering, madu, bawang merah kering, basil kering, oregano kering, dan cabai rawit. Aduk untuk mencampur bahan dengan baik. Tutup dan masak selama 6 sampai 8 jam dengan api kecil. Saat siap, biarkan dingin selama beberapa menit sebelum mengoleskannya di atas kulit pizza.

Saus Teriyaki Mudah Dimasak dengan Lambat

Apa yang kau butuhkan:

4 siung bawang putih, cincang
1 cangkir kecap asin
1/2 cangkir ditambah 1 sendok makan air
1/8 cangkir gula merah kemasan
1/8 cangkir anggur beras manis
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan biji wijen
2 sendok teh jahe segar cincang
Campurkan bawang putih, kecap, 1/2 cangkir air, gula merah, anggur beras manis dan jahe dalam slow cooker. Tutup dan masak selama 2 hingga 3 jam dengan api kecil. Saat siap, lepaskan tutupnya dan aduk. Dalam mangkuk kecil, larutkan tepung maizena dalam 1 sendok makan air. Aduk ke dalam saus sampai tercampur rata. Tambahkan biji wijen ke dalam campuran. Tutup dan masak sampai saus mengental, sekitar 15 menit lagi.

Bolognese A La Crock Pot

Apa yang kau butuhkan:

1/2 kg daging sapi giling
1 bawang manis, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 daun salam
1 kaleng kecil jamur iris, tiriskan
2 cangkir tomat potong dadu, jus diawetkan
3/4 cangkir pasta tomat
1/2 cangkir kaldu ayam
2 sendok makan gula
1/2sendok makan mentega tawar
2 sendok makan bumbu Italia

Dalam panci di atas api sedang-tinggi, masak daging sapi dan bawang bombay sampai daging agak kecoklatan. Tempatkan campuran daging dan bawang bombay dalam panci tempayan lalu tambahkan bawang putih, daun salam, jamur, tomat, pasta tomat, kaldu ayam, gula dan mentega. Bumbui dengan bumbu Italia, garam dan merica. Aduk untuk mencampur bahan dengan baik. Tutup dan masak selama 6 sampai 8 jam dengan api kecil. Buang daun salam sebelum disajikan.

Cobalah resep saus panci tempayan yang cepat dan mudah ini untuk hidangan yang lebih beraroma dan memuaskan!